干炸酥肉美味好吃餐桌上的代表者

干炸酥肉美味好吃餐桌上的代表者

今天要给大家制作一份美味，好吃的干炸酥肉在过年过节的时候餐桌上必免不了大鱼大肉，所以我们今天给大家带来一道干炸酥肉味道非常的好吃。

将肉和合在一起放在油锅里滚烫的炸过之后出来的味道绝对是意想不到的。需要准备的材料非常简单，都是我们日常生活中经常用到的，所以我们今天就一起来制作，这款非常好吃的干炸酥肉首先我们需要准备。主料猪腿肉400克、淀粉80克、鸡蛋2个辅料盐2克、胡椒粉1克、料酒5克、花椒粉1克。

接下来我们就开始制作首先我们把准备好的猪腿肉清洗干净，然后敲打一下将猪肉让它变的非常的松弛，然后放在一边等待备用，我们再把刚刚准备好的鸡蛋放在碗里打碎。我们把刚刚打好的的猪腿肉拿出来，然后切成片状，把它放在一个大碗里，然后再把我们准备好的猪腿肉放上胡椒粉食用盐，还有料酒花椒粉进行腌制这样做出来的猪肉味道更加的好吃。今天要给大家制作一份美味，好吃的干炸酥肉在过年过节的时候餐桌上必免不了大鱼大肉，所以我们今天给大家带来一道干炸酥肉味道非常的好吃。

将肉和合在一起放在油锅里滚烫的炸过之后出来的味道绝对是意想不到的。需要准备的材料非常简单，都是我们日常生活中经常用到的，所以我们今天就一起来制作，这款非常好吃的干炸酥肉首先我们需要准备。主料猪腿肉400克、淀粉80克、鸡蛋2个辅料盐2克、胡椒粉1克、料酒5克、花椒粉1克。

接下来我们就开始制作首先我们把准备好的猪腿肉清洗干净，然后敲打一下将猪肉让它变的非常的松弛，然后放在一边等待备用，我们再把刚刚准备好的鸡蛋放在碗里打碎。我们把刚刚打好的的猪腿肉拿出来，然后切成片状，把它放在一个大碗里，然后再把我们准备好的猪腿肉放上胡椒粉食用盐，还有料酒花椒粉进行腌制这样做出来的猪肉味道更加的好吃。接下来我们需要把刚刚准备好的淀粉放在碗里，然后倒入我们刚刚打碎的鸡蛋均匀的搅拌一下，加入少量的水，让它变成面糊，这样可以包裹，我们的猪肉。我们在锅里放入足够的油，然后再把我们刚刚搅拌好包好的猪肉放在我们的油锅当中。猪肉放在油锅里，沸腾几分钟之后我们可以把猪肉捞出，然后再进行复炸，这样可以让我们的猪肉外酥里嫩味道会更加的好吃。

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