海啸重创日本的渔业与餐饮业

中新网3月24日电 据新加武汉哪里能治白癜风坡《联合早报》24日报道，日本9级大地震引发大海啸，在本州东北卷走成千上万人的性命，也重创了当地的捕鱼业和养殖业。

据渔民反映，由于捕鱼设备遭破坏、鱼获量锐减，部分海鲜供应可能会断货长达一年以上。

日本这次震灾不仅制造了人间悲剧，也使该国多个商业领域陷入困境。在东京著名的中央鱼市场筑地(Tsukiji)，一名批发商说，东北所有扇贝养殖场，连同在那里工作的人全都被海啸卷走。

筑地是世界最大鱼市场，2009年在市场内处理的鱼货达54万4000吨，价值4340亿日元。

日本官员说，这次灾难对筑地的营业额，或日本海产出口的冲击有多大，目前要做出评估还太早。

现在，筑地鱼市场已不像平日那般热闹。除了东北供应急剧下降外，节电措施以及辐射引发的疑虑，也造成寿司店等餐馆生意清淡，这些海鲜业者纷纷减少进货，这也大大打击了筑地鱼市场。

据筑地市场职员说，自地震发生后前来光顾的人已减少了70%。他估计多类海产供应至少需要一年，或更长的时间才能恢复常态。

现在筑地市场内已看不到尖锐湿疣会遗传吗来自重灾区岩手、宫城和福岛三县的比目鱼、黑石斑和鲍鱼。这三县著名的特产蚝，和宫城县的若布海带完全绝迹。本星期的新鲜扇贝靠日本西岸供应，数量比往日少了很多。

寿司店厨师和餐馆采购员等筑地市场的常客也明显减少。

为节省能源实施的节电措施和地铁列车停驶，影响了餐饮业的生意。

在东京经营多家高级餐馆的一名商人说，节电使客人提早回家，他们都急着赶搭傍晚5点的列车，8点之后列车已空无一人。这一星期来，他的生意少了90%。

在东京开寿司店已有35年的矢岛说，鱼量减少，扇贝比平时贵了20到30%，明年鲜蚝和若布海带将断货。

除了供需问题，日本海产市场还笼罩在辐射恐惧的阴影中。一名批发商说，一些顾客因担心辐射不买来自北部的海产。

日本全国渔业协同组合联合会的人员表示，人们不应为此担心，灾区没有鱼供，因此市场上并没有受污染的海鲜。传出这类谣言是最恶劣的。

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