日本人有多讨厌吃到过期食品呢

日本人有多讨厌吃到过期食品呢

如果你有到过日本的超市买过食物，那么你一定能放心大胆地选购货架上的食物，不用担心食物有过期或临近过期的事件发生。和我们中国超市买东西不同的是，日本的超市一直遵守着不让客人买到过期食物的信条，即使超市里提供很多即食食品，比如加热便当、三明治、面包、寿司、布丁等等食物，但只要一到时间，店员们就会将那些即将过期的食物撤下。

日本便利店

日本人到底有多讨厌吃到过期食品呢？就拿水果柿子来说吧，日本人是不吃软柿子的，因为他们认为软软的柿子是腐化的食物，即便软下来的柿子吃起来更加香甜可口，但他们仍然不能接受成熟到发软的柿子，只会选择硬柿子。在柿子成熟的秋冬季节，经常能看到超市或水果店在廉价出售的软柿子。

日本的柿子

而对于便当这种加热食品，更是把时间精确到小时，只要到了一个过期的时间点，无论便当的原价卖得多贵，都要扔掉，防止贪小便宜的人或者穷苦人捡了以后吃掉，造成食品安全的风险。并且为了防止超市或便利店的员工偷吃便当，销毁和丢掉的过程一定要在摄像头下完成。

便当

便当

每天日本便利店都会扔掉好几箱临近保质期的食物，而且大家要注意了，不是超过保质期，而是临近保质期的食物，甚至一些食物还有几天才会过保质期，只要被认定一定超过食物的赏味时间，也全都会被扔掉。这也就导致了日本的粮食浪费尤其严重，也就是说，日本人一边要求人们吃饭的时候必须把桌面上的食物都吃完，另一边每年都会浪费掉300万吨至400万吨的食物，你们感受下日本这个国家有多极端。

饮料

超市

那么为什么说在日本买到过期食品，你不用生气，甚至要偷笑？看过上面的介绍之后，相信你也明白日本人对过期食物有多么深恶痛绝了吧。如果便利店里有过期食品，还被顾客买到，那么便利店将要面临严重的处罚，而顾客则能拿到一大笔赔偿金，具体赔偿金有多少，根据不同程度制定，但可以肯定的是赔偿金很高，甚至能让你在日本下半辈子不用工作干活。

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